สุจริต โปร่งใส คือวินัยชาว พช.

พช.อำเภอสรรคบุรี จังหวัดชัยนาทดำเนินโครงการสนับสนุนการขับเคลื่อนกิจกรรมตามแผนพัฒนาตำบล กิจกรรมสนับสนุนการขับเคลื่อนตำบลเข้มแข็งตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง "ทำปลาร้าจากปลาทับทิม"

วันที่ 14 สิงหาคม 2569

ณ ศาลาประชาคมหมู่ที่ 2 ตำบลเที่ยงแท้ อำเภอสรรคบุรี จังหวัดชัยนาท

สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอสรรคบุรี จังหวัดชัยนาท นำทีมโดย นางสาวจันทิมา พุ่มสำเภา พัฒนาการอำเภอสรรคบุรี พร้อมด้วย นางน่าน เทพคำ นักวิชาการพัฒนาชุมชนชำนาญการ ดำเนินโครงการสนับสนุนการขับเคลื่อนกิจกรรมตามแผนพัฒนาตำบล กิจกรรมสนับสนุนการขับเคลื่อนตำบลเข้มแข็งตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง "ทำปลาร้าจากปลาทับทิม"

ในการดำเนินกิจกรรม ผู้เข้าร่วมได้รับความรู้เกี่ยวกับการเตรียมวัตถุดิบ ส่วนผสม ขั้นตอนและเทคนิคการทำปลาร้าจากปลาทับทิม และแนวทางการนำไปพัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ของชุมชน เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและเพิ่มโอกาสทางการตลาด

ผลจากการดำเนินกิจกรรม กลุ่มเป้าหมายจำนวน 25 คน ได้เรียนรู้และฝึกปฏิบัติจริง สามารถนำความรู้และทักษะที่ได้รับไปประยุกต์ใช้ในการทำปลาร้าจากปลาทับทิม เพื่อบริโภคในครัวเรือน ลดค่าใช้จ่าย และสามารถพัฒนาเป็นอาชีพเสริมหรือสร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือนในอนาคต อันเป็นการส่งเสริมการพึ่งพาตนเอง เสริมสร้างความเข้มแข็งของเศรษฐกิจฐานราก และสนับสนุนการขับเคลื่อนแผนพัฒนาตำบลให้เกิดผลอย่างเป็นรูปธรรม

หมายเหตุ : ทั้งนี้ภาพถ่ายของบุคคลต่างๆ ที่อยู่ในภาพข่าวได้รับอนุญาตจากบุคคลดังกล่าวให้เผยแพร่ประชาสัมพันธ์ได้

(C)(H)(A)(N)(G)(E) (F)(O)(R) (G)(O)(O)(D)

ภาพ/เรียบเรียงข่าว : สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอสรรคบุรี @พช.ชัยนาท